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Manuela Indergand - operative Betriebsassistenz Tisch + Bar - während dem Lockdown

Voller Tatendrang und mit Freude hat Manuela Tavolago-intern ins Tisch + Bar Shoppingrestaurant als Betriebsassistenz gewechselt und wurde prompt von der Coronakrise ausgebremst. So fest, dass sie erst gar nicht anfangen konnte, im Tisch + Bar Shoppingrestaurant zu arbeiten. Sie hat uns einen typischen "Lockdown"-Tag dokumentiert und somit einen Einblick in ihren Alltag gegeben.
  • Manuela Indergand - Aufstehen während Corona

    08.45 Uhr

    Um 8.45 Uhr beginnt mein Tag. Ich versuche trotz Lockdown jeden Tag gleich aufzustehen und einen Rhythmus zu finden. 

  • Manuela Indergand - Frühstück mit Kaffee während Corona

    09.00 Uhr

    Danach brauche ich zuerst einmal Frühstück - ohne geht sonst gar nichts. Und dazu einen leckeren Kaffee aus unserer Bezzera-Maschine.

  • Bretter anmalen während Corona

    09.30 Uhr

    Ich nehme mir jeden Tag etwas anderes in der Wohnung von - Entweder wird gebastelt oder geputzt. Nach dem Austehen schlüpfe ich auch gleich in Sportkleidung, dann ist der erste Schritt schon geschafft. 

  • Sport während Corona

    10.30 Uhr

    Vor dem Mittagessen wird dann die Sportkleidung auch genutzt. Mal Joggen, mal Krafttraining in der Wohnung, mal spazieren mit dem Nachbarshund - das bringt Abwechslung.

  • Mittagessen während Corona

    12.30 Uhr

    Der regelmässige Sport wird auch durch eine gesunde Ernährung vervollständigt. Heute stehen Nudeln mit Spinatsauce auf dem Plan.

  • Pflanzen pflegen während Corona

    13.30 Uhr

    Da der Frühling vor der Tür steht, beschäftige ich mich jeden Tag mit meinen Pflanzen und pflege sie. 

  • Menü planen während Corona

    14.00 Uhr

    Um die gesunden Mahlzeiten auch durchzuziehen erstelle ich immer einen Menüplan mit Hilfe von ein paar Büchern. Hier mein neues Lieblingsessen: Gemüse-Lasagne mit Couscous.

  • Baumarkt während Corona

    16.00 Uhr

    Damit ich etwas Basteln kann und weil mir auch immer neues einfällt, findet man mich  mindestens einmal die Woche im Baumarkt.

  • Auf dem Weg ins Bett während Corona

    23.00 Uhr

    Gegen 23.00 Uhr mache ich mich auf den Weg ins Bett und ein weiterer Lockdown-Tag ist überstanden. Der Restart kommt näher!

Die Restaurants sind seit knapp einem Monat wieder vollständig geöffnet und Manuela lässt uns wieder an ihrem Alltag teilhaben. Dieses Mal an einem Arbeitstag, denn auch sie konnte ihre Arbeit wieder aufnehmen. Ab 7. Juli 2021 gibt es den Artikel hier online.

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